Меню

Полезно знать! 8.06.2017

Финики: ценная польза и вред для организма – что важно знать?

Финики

О пользе и вреде фиников для организма слагают легенды… Финики – это фрукты, которые можно в сушеном виде приобрести во многих странах мира. Они также бывают даже копчеными или облитыми каким-либо сиропом. Этот продукт, помимо высокой пользы для мужчин и женщин, отличается еще и сравнительно большим количеством калорий, особенно, в сушеном виде. При этом в финиках есть множество ценных питательных веществ, а сам вкус их просто неповторим. Неудивительно, что эти плоды смело добавляют во всевозможные блюда — и это не только десерты.

экзотические финики

Это плоды пальмы, которые культивируют в юго-западной Азии, северной Африке и на юге США. Такие деревья порой вырастают до 25 метров. Они отличаются перистыми и жесткими листьями, а сами финики имеют красно-желтый цвет. Обычно их не подвергают специальному процессу сушки, просто дожидаясь, когда они дойдут на дереве до нужного состояния.

[sc name=”idea” data-text=”Именно сушеные финики — наиболее доступный и популярный продукт.” ]

Ценные свойства фиников для мужчин и женщин

Финиками можно с успехом воспользоваться при приготовлении хорошего энергетического завтрака или закуски. При этом они являются богатым источником многих витаминов группы B (B6, B2, B1, B5, B3, фолиевой кислоты) и минеральных веществ.

В них содержится бор, фосфор, цинк, марганец, а также – кобальт, селен, кальций и железо, что отражается на их всестороннем положительном влиянии на человеческий организм.

полезные финики

Сушеные финики – богатый источник пищевой клетчатки. Правда, их питательная ценность отличается, в зависимости от того, о каком сорте фиников идет речь. Тем не менее, различия не являются достаточно значительными, чтобы выделить какие-то отдельные сорта.

Финики имеют следующие полезные свойства для организма:

  • поддерживают нервную систему,
  • улучшают состояние кожи, волос и ногтей,
  • регулируют водно-солевой баланс организма,
  • предотвращает возникновение водного целлюлита и отеков,
  • предотвращают анемию и способствуют избавлению от нее,
  • способствуют укреплению зрения,
  • укрепляют кости и зубы,
  • регулируют метаболические процессы,
  • предотвращают сердечнососудистые заболевания, такие как гипертония, и снижают уровень плохого холестерина.

Финики для беременных?

Финики полезны для беременных, они не нанесут вред для организма, а наоборот, помогут в правильном формировании плода. Они являются идеальной закуской для беременных женщин, так как обеспечивают их фолиевой кислотой, дефицит которой может вызвать дефекты у развивающегося плода.

Для кого еще они полезны?

Финики рекомендуются для профилактики остеопороза — из-за содержания кальция, бора и марганца. Эти плоды также рекомендованы тем, кто борется с запорами. Они содержат достаточное количество клетчатки, регулирующей работу кишечника.

[sc name=”idea” data-text=”Благодаря своим противовоспалительным свойствам, в некоторых случаях финики способны заменить даже аспирин.” ]

 

Полезны они при заболеваниях нервной системы, при сердечно-сосудистой недостаточности.

Проведено исследование во время Мусульманского поста Ораза Байрам: Люди не ели практически ничего, кроме фиников, и через месяц анализы показали, что организм насыщен всеми необходимыми микроэлементами и витаминами!

польза и вред фиников

Финики и похудение

В 100 г сушеных фиников содержится около 282 ккал. Для приверженцев какой-либо диеты это количество считается довольно значительным, но полезные свойства фиников настолько велики, что их все-таки стоит ввести в свой ежедневный рацион.

[sc name=”idea” data-text=”Разумеется, если вы сохраните умеренность в еде, эти чудесные фрукты не окажут негативного влияния на вашу фигуру. ” ]

Достаточно добавить несколько фиников в утреннюю кашу или мюсли, обеспечив себе, таким образом, не только энергию, но и нужное количество питательных веществ.

финики для похудения

Применение фиников в кухне

Финики, как свежие, так и сушеные, позволяют решать многие кулинарные задачи. Так, например, некоторые их сорта можно размолоть в пасту, а из других – выжать сладкий сироп.

блюда из фиников

Подобные компоненты продаются в магазинах с био-продуктами. Чаще всего их используют как сладкий и ароматный заменитель белого сахара. Свежие финики в арабских странах добавляют в пироги и мясные блюда. Особенно те, которые фаршируют и запекают с различными начинками.

блюда с финиками

Изучив пользу фиников для организма, можно сделать вывод о том, что вред они не наносят, и практически не имеют противопоказаний.

А для вас специальный видео-рецепт с финиками!

 

Комментариев к статье: 2
  1. Яна

    Очень люблю финики, готовила кексы по рецепту из видео, так получилось просто пальчики оближешь, советую попробовать))))

    Ответить
  2. Жанна

    Редко когда добавляю финики в кашу и тем более готовлю из них выпечку, но зато ем их очень часто))))) Они такие вкусные, но к сожалению, жутко, калорийны…(((

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты