Меню

Новый год 2020 15.12.2018

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Миллионы хозяек в эту горячую предновогоднюю пору активно заняты поиском невероятно вкусных, новых, оригинальных и самых лучших рецептов для праздничного стола на Новый год 2019. Находят, записывают, опробуют, делятся с подругами, восторгаются, но в очередной раз все вычеркивают из уже составленного новогоднего меню 2019, в надежде найти еще лучший рецепт невероятного блюда для праздничного стола.

[ads-pc-2]
[ads-mob-2]

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
Движущей силой такой бурной деятельности является стремление выставить на новогодний стол 2019 лишь самые совершенные кулинарные шедевры, чтобы доставить удовольствие близким в эту сказочную ночь. Чтобы помочь милым женщинам, вечно обо всем заботящимся, мы постарались подготовить подборку рецептов, максимально соответствующую их желаниям.

Здесь вы найдете, как рецепты для любителей более сытных блюд, приближенных к традиционным новогодним, так и потрясающие рецепты легких блюд, для любителей изысканной кухни. Кроме того, в данной подборке присутствуют и несколько рецептов ошеломляющих десертов, способных заставить любого, абсолютно забыть о диетах и ограничениях, хотя бы на одну волшебную ночь!

Холодные закуски в новогоднем меню 2019

Этому перечню блюд в новогоднем меню следует уделить особое внимание, так как наравне с салатами, они являются визитной картиной праздничного стола. Одного бегло брошенного взгляда на накрытый стол  бывает достаточно, чтобы визуально определить его кулинарный уровень.

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Канапе с любимым вкусом

Отличный рецепт для праздничного стола!

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Ингредиенты:

  • колбаса копченая – 200 г;
  • сыр «Фета» — 200 г;
  • оливки черные без косточек – 1 / 2 банки.
  • огурцы – 4 шт..

Приготовление:

  • Такая популярная закуска, как канапе, готовится традиционно быстро, предлагаемый вариант не исключение, рецепт ее приготовления вполне достоин включения в новогоднее меню 2019.
  • Быстро нарезаем огурцы, колбасу и сыр, собираем маленькие симпатичные «вкусняшки»: на кружок огурца кладем квадратик сыра «Фета», вставляем шпажку с тонким кружком колбасы, свернутым вчетверо, и оливкой.
  • Раскладываем канапе на блюдо для подачи отдельно или используем в общей кулинарной композиции с другими вариантами такой закуски.

Кольца с сыром

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
Готовится закуска для праздничного стола в новогоднем меню 2019 очень быстро, подача невероятно привлекательная, сама закуска просто волшебная на вкус.

Ингредиенты:

  • красный болгарский перец – 2 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зелень укропа и петрушки;
  • майонез – 100 г;
  • перец черный;
  • листья салата для украшения.

Приготовление:

  • Сыр натираем на мелкой терке, как показано на видео, добавляем измельченную зелень, раздавленный чеснок, майонез и перец черный, все тщательно вымешиваем.
  • Промытые и очищенные перцы наполняем приготовленной сырной начинкой, кладем в холодильник на два часа.
  • Извлекаем перцы с начинкой из холодильника и нарезаем кружочками очень острым ножом, раскладываем на блюдо для подачи, украшаем листиками салата и подаем к столу.
Совет!

Можно приготовить данную закуску заранее, и держать в холодильнике под пищевой пленкой до нужного момента.

Баклажан пикантный

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2 шт.;
  • помидоры – 4 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • петрушка;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, перец.

Приготовление:

  • Баклажаны, приготавливаемые по данному рецепту для праздничного стола, нарезаем кольцами. Чтобы данное блюдо можно было смело включить в новогоднее меню 2019, готовить его следует с соблюдением всех кулинарных тонкостей.
  • Так, чтобы избавиться от горечи в блюде, складываем кружки баклажан в миску и обильно солим, даем постоять, затем смываем сок с горечью в проточной воде, обсушиваем.
  • Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем со стаканом воды.
  • Противень застилаем бумагой для выпекания, смазываем маслом, каждый кружок баклажана макаем в чесночную воду и укладываем на противень, перчим.
  • Сверху раскладываем натертый на крупной терке сыр и кружок помидора.
  • Запекаем при 180 °С в течение 25 минут, извлекаем, остужаем, украшаем зеленью и подаем к новогоднему столу.

Тарталетки лодочки — лучшая закуска в новогоднем меню 2019

[ads-pc-3]
[ads-mob-3]

Такой рецепт для праздничного стола понравится всем и каждому!

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Ингредиенты:

  • тарталетки вафельные «лодочки»;
  • яйца – 2 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • укроп;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез.

Приготовление:

  • Яйца отвариваем, натираем на терке, сыр также натираем на терке, добавляем раздавленный чеснок, измельченную зелень и майонез, все перемешиваем и наполняем миниатюрные тарталетки.
  • Закуску, приготовленную по данному рецепту с фото, украшаем и подаем к столу.

Горячие закуски

Как в новогоднем меню 2019 года можно обойтись без горячих закусок?

Пирог шпротный

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Ингредиенты:

  • слоеное тесто готовое – 1 упаковка;
  • шпроты – 1 банка;
  • укроп;
  • яйца – 3 шт.;
  • зеленый лук.

Приготовление:

  • Яйца отвариваем и мелко нарезаем, из банки со шпротами сливаем масло, добавляем к подготовленным яйцам.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Лук и укроп измельчаем, подмешиваем к остальным ингредиентам.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Слоеное тесто раскладываем на рабочей поверхности, отделив от общего количества нужную часть, выкладываем начинку, закрываем пирог конвертом.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Острым ножом делаем надрезы, смазываем желтком и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 190 °С.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Румяную ароматную и очень вкусную закуску нарезаем кусочками и подаем к новогоднему столу.

Курица с ананасом под сырной корочкой

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Эту волшебную закуску, которую непременно следует включить в новогоднее меню 2019, подают к праздничному столу перед подачей основного горячего блюда, хороша она, как в теплом, так и в горячем виде.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 3 шт.;
  • ананасы консервированные – 1 банка;
  • сыр – 150 г;
  • листья салата для подачи;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, перец.

Приготовление:

  • Куриное филе нарезаем на продольные пластины и отбиваем, уложив под пленку.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Каждую отбитую пластину солим и перчим, выкладываем на противень, проложенный бумагой для запекания.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Все отбивные смазываем майонезом, смешанным с раздавленным чесноком, раскладываем на каждую по одному кружку ананаса.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Сверху на ананас выкладываем небольшое количество сыра, предварительно натертого на крупной терке.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Запекаем 30 минут при 180 °С, украшаем и подаем новую горячую закуску неповторимого вкуса к столу.

Салаты в новогоднем меню 2019

Как уже говорилось выше, салаты на Новый год просто обязаны «работать» на имидж хозяйки, как выдающегося кулинара, и иметь максимально презентабельный вид и божественный вкус. Рецепты для праздничного стола именно таких салатов мы и предлагаем в данной подборке.

Салат «Алые розы»

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 4 шт.;
  • помидоры – 8 шт.;
  • морковь – 2 шт.4
  • лук – 2 головки;
  • арахис – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • пекинская капуста – 1 шт.;
  • петрушка;
  • сыр – 150 г;
  • уксус – 2 ст. л.;
  • сахар – 2 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

  • Нарезаем лук полукольцами и заливаем маринадом, смешав уксус, сахар и соль.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Морковь натираем на крупной терке, добавляем раздавленный чеснок и майонез, все тщательно перемешиваем.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Арахис измельчаем в блендере.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Сыр натираем на мелкой терке.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Отваренную в подсоленной воде куриную грудку нарезаем мелкими кубиками.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Приступаем к сборке салата, для чего подготавливаем кулинарное кольцо и выкладываем пекинскую капусту первым слоем, делаем тонкую майонезную сетку.

Далее, слои идут в таком порядке:

  • куриная грудка;
  • майонезная сетка;
  • лук маринованный;
  • морковь;
  • арахис;
  • сетка майонезная;
  • сыр;
  • смазываем майонезом, добиваясь ровной гладкой поверхности.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Для украшения блюда новогоднего меню 2019, приготовленного по данному рецепту для праздничного стола, срезаем с помидоров кожицу широкой полоской.

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
Совет!

Стараясь не повредить ленту от помидор, сворачиваем ее плотной розочкой. Заполняем розочками всю поверхность салата, снимаем кулинарное кольцо. Обильно украшаем салат веточками петрушки и подаем к новогоднему столу 2019.

Салат легкий

Так и хочется добавить к характеристике этого салата, кроме «легкий», еще несколько восторженных эпитетов: вкусный, красивый, полезный.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 2 шт.;
  • сельдерей – 2 – 3 стебля;
  • гранат – 1 шт.;
  • горчица;
  • перец, соль;
  • майонез или сметана.

Приготовление:

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Куриную грудку натираем солью, перцем и смазываем готовой горчицей, укрываем фольгой и оставляем на час.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • После того, как грудка немного пропиталась специями и горчицей, запекаем ее в духовке при температуре 180 °С в течение часа.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Очищаем сельдерей от зеленой пленки при помощи овощечистки, нарезаем небольшими кусочками.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Из граната извлекаем зерна. Запеченную и остывшую куриную грудку нарезаем небольшими кубиками, выкладываем к сельдерею, добавляем зерна граната и майонез.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Все ингредиенты перемешиваем и выкладываем на красивую тарелку пышной рыхлой и роскошной горкой, подаем салат для праздничного стола, приготовленный по лучшему рецепту.

Салат «Новогодний фейерверк»

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Модная и эффектная ресторанная подача ярких салатов в прозрачных стаканчиках также должна присутствовать в новогоднем меню 2019, отдавая дань веянию времени. Салат, приготовленный по данному рецепту для праздничного стола, вкусный и яркий вполне подходит для такой кулинарной подачи.

Ингредиенты:

  • куриные ножки копченые – 4 шт.;
  • чернослив – 100 г;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • гранат – 1 шт.;
  • зеленый лук.

Приготовление:

  • С ножек снимаем кожицу, срезаем мясо, нарезаем мелкими кубиками.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Нарезаем также кубиками отваренные вкрутую яйца, соломкой режем огурцы, измельчаем зеленый лук.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Если чернослив мягкий, то его просто промываем и нарезаем соломкой, в противном случае, запариваем в кипятке несколько минут, остужаем и затем нарезаем.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • На подготовленную тарелку выкладываем кубики курицы, смазываем слой майонезом, затем выкладываем чернослив, делаем майонезную сетку и кладем следующий слой – нарезанные яйца.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Подготовленные огурцы раскладываем на салат новогоднего меню 2019, не заполняя центральную часть, по краям тарелки насыпаем зеленый лук.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • В центр салата выкладываем измельченные грецкие орехи, по всей поверхности салата распределяем зерна граната.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
Интересно!

Салат готов к подаче, но как мы уже говорили в начале пошагового описания рецепта, этот салат можно подать и в прозрачных стаканчиках, разложив все слои аналогичным образом.

Горячие блюда

Полакомившись вкусными интригующими салатиками и различными аппетитными закусками, гости обычно с нетерпением ожидают эффектного «выхода» основного горячего блюда. Обычно одного блюда для праздничного застолья вполне хватает, учитывая традиционное обилие закусок, но только не для новогоднего вечера.

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
Два горячих блюда для длинной новогодней ночи, как раз то, что нужно, поэтому задача несколько усложняется, делаем свой выбор, пользуясь данной подборкой рецептов.

Мясо с грибами под новогодней шапкой

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Ингредиенты:

  • мясной фарш (из любого вида мяса) – 600 г;
  • молоко – 70 мл;
  • лук 2 головки;
  • картофель – 700 г;
  • сыр – 150 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • шампиньоны – 500 г;
  • растительное масло;
  • сливочное масло – 1 ст. л.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, перец.

Приготовление:

  • Лук и грибы для горячего блюда, как в ресторане, приготавливаемого для праздничного стола по данному проверенному рецепту, нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Отваренный картофель пюрируем, добавляя молоко, сливочное масло, соль, перец, все тщательно вымешиваем.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Когда картофельное пюре немного остынет, разбиваем в него яйцо, все еще раз основательно размешиваем.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Лук мы предварительно пропустили вместе с мякотью через мясорубку, добавляем раздавленный чеснок, яйцо, соль и перец, тщательно вымешиваем всю массу и отбиваем в используемой емкости.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • В форму с высокими краями выкладываем фарш, разравниваем его, приподнимая края.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • На мясо выкладываем обжаренные с луком грибы, сверху натираем сыр на крупной терке и выкладываем слой пюре, взяв его лишь половину.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Вторую половину пюре выкладываем в кулинарный мешок и отсаживаем по всей поверхности блюда картофельные пики.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Запекаем горячее блюдо в течение 1 часа при температуре 180 °С, подаем к новогоднему столу в качестве основного горячего блюда.

Вертуны из говядины

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Такое блюдо новогоднего меню 2019, которое мы приготовим для праздничного стола по новому рецепту, можно подавать в качестве второго горячего на общем блюде.

На отдельном блюде подаем гарнир из картофеля в оригинальной вполне самодостаточной подаче. Сначала приведем рецепт приготовления мясных рулетов, сочных и аппетитных, а затем рецепт гарнира.

Ингредиенты:

  • говядина – 800 г;
  • грибы любые – 160 г;
  • лук – 1 головка;
  • чернослив – 100 г.

Для соуса:

  • масло сливочное – 50 г;
  • мука – 1 ст. л.;
  • соль,
  • перец;
  • мускатный орех;
  • лавровый лист.

Приготовление:

  • Грибы и лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанный чернослив, солим, перчим.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Говяжью вырезку с небольшим содержанием жирных прослоек нарезаем небольшими пластинами, основательно каждую отбиваем.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Нарезаем отбивную на небольшие пластины, выкладываем на каждую приготовленную начинку и заворачиваем плотными рулетами, укладываем рулеты в форму для запекания, ставим в духовку, разогретую до 180 °С на 15 минут, для того, чтобы мясо пустило сок и закрепило свою форму.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Для приготовления соуса обжариваем муку вместе со сливочным маслом, добавляем стакан воды и все специи для соуса, солим, тушим несколько минут, заливаем вертуны, вновь отправляем в духовку на 15-20 минут.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Готовые вертуны перекладываем на блюдо для подачи, украшаем зеленью и подаем к столу.

Картофель «Герцогиня»

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Такая изысканная подача обычной картошки демонстрирует, кулинарное мастерство хозяйки способное преобразить простые продукты в ресторанное блюдо. Такой гарнир станет отличным вариантом для мясных вертунов, которые вы также можете включить в новогоднее меню 2019.

Ингредиенты:

  • картофель – 500 г;
  • масло сливочное – 300 г;
  • желток яичный – 1 шт.;
  • сыр «Моцарелла» — 80 г;
  • сушеные прованские травы;
  • чеснок сушеный;
  • соль, перец.

Приготовление:

  • Картофель отвариваем в кожуре, разминаем толкушкой или пропускаем через пресс, добавляем желток, сливочное масло, соль, перец, тщательно вымешиваем пюре до эластичности, наполняем кулинарный мешок с насадкой.
  • Сыр нарезаем кубиками, оставляем в готовности.
  • На противень с бумагой для выпекания отсаживаем небольшие картофельные цветочки, раскладываем в каждый по одному квадратику сыра, посыпаем прованскими травами. Сверху выдавливаем еще порцию пюре на каждый картофельный цветок с сыром, наши цветочки увеличились в объеме.
  • Выпекаем картофель с сырной начинкой в духовке, разогретой до 230°С до образования румяной корочки.
Совет!

Подаем такую вкусную красоту в качестве гарнира к любому горячему блюду новогоднего меню 2019, приготовленному для праздничного стола по оригинальному рецепту.

Выпечка — лучшие рецепты для праздничного стола

К чаю или кофе непременно следует включить в новогоднее меню 2019 всеми любимую домашнюю праздничную выпечку, ароматную, с потрясающим вкусом, отведав которую в новогоднюю ночь после шумного веселья, можно счастливо сказать: «Год начался просто отлично!».

Торт «Белочка»

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Ингредиенты:

  • мука – 300 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • молоко – 250 мл;
  • сахар – 250 г;
  • изюм – 200 г;
  • разрыхлитель – 20 г.

Для крема:

  • сливки жирные – 500 мл;
  • сгущенное молоко – 1 банка;
  • фундук (можно другие орехи) – 200 г.

Приготовление:

  • Яйца разделяем на белки и желтки, к ним добавляем сахар, поделенный пополам.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Белки взбиваем сначала на небольших оборотах миксера, затем обороты увеличиваем, продолжая взбивать, насыпаем сахар небольшими порциями.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Желтки растираем с сахаром, выкладываем в просторную посуду, добавляем молоко, перекрученный на мясорубке изюм и муку, все тщательно вымешиваем.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Понемногу, при осторожном перемешивании, добавляем взбитые белки, делим тесто пополам и выпекаем два коржа при температуре 180 °С в течение 25 минут.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Коржи разрезаем вдоль на две части, получаем 4 коржа.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Для приготовления крема взбиваем сливки на больших оборотах миксера, после того, как они загустеют, обороты уменьшаем и добавляем сгущенное молоко, продолжая взбивать.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • В готовый крем добавляем измельченные предварительно орехи, все перемешиваем, собираем торт.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Все коржи промазываем кремом, сверху можно еще дополнительно посыпать оставшимися орехами, подаем к новогоднему столу для завершающего новогоднюю ночь чаепития.

Трюфельные конфеты «Тирамису»

Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Дополнением к домашнему тортику станут вкуснейшие и нежнейшие пирожные с кофейным ароматом, приготовленные по самому лучшему рецепту для праздничного стола вашего новогоднего меню 2019.

Ингредиенты:

  • печенье «Савоярди»;
  • кофе – 1 ч. л.;
  • сыр «Маскаропнэ»;
  • ванильный жидкий экстракт – 1 ч. л.;
  • сахарная пудра – 2 ст. л.;
  • какао – 2 ст. л.;
  • миндаль – 50 г;
  • нутелла – 2 ст. л..

Приготовление:

  • Выкладываем в емкость сыр, добавляем ванильный экстракт и сахарную пудру.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Все тщательно вымешиваем, наливаем кофе, предварительно разведенный в небольшом количестве воды, вновь все основательно перемешиваем.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • К смеси порционно добавляем измельченное до состояния муки печенье, вымешиваем, укрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Из охлажденной массы формируем в ладонях небольшие лепешки, на каждую выкладываем небольшое количество нутеллы или одну миндальку.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола
  • Формируем шарики с начинкой и обваливаем их в какао порошке, насыпанном в просторную тарелку. Подаем пирожные к сладкому новогоднему столу.
Новогоднее меню 2019: Топ лучших рецептов для праздничного стола

Все вместе рецепты для праздничного стола, которые подробно описаны в данной подборке, представляют собой уже готовую основу новогоднего меню 2019, вам не нужно тратить время на поиски, все самое лучшее мы уже нашли для вас.

Поздравляем с наступающим Новым годом и желаем успехов во всем, в кулинарном деле, в частности.

Понравилась статья? Поделитесь в соц сетях:)
Логотип сайта queenofstyle.ru

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты